Как сделать косточковые оливки
Каменная олива — распространенный китайский лекарственный материал, обладающий эффектом устранения жара, детоксикации, увлажнения легких и облегчения кашля. В последние годы он привлек большое внимание благодаря своей пищевой и лекарственной ценности. Ниже приводится подборка горячих тем в Интернете за последние 10 дней о практике использования косточковых оливок и связанный с этим контент для вашего сведения.
1. Основные сведения о косточковых оливках

Каменная маслина, научное название которой «Шисяньтао», представляет собой растение орхидеи, которое в основном растет на влажных камнях или стволах деревьев. Его стебли и листья толстые и богаты активными ингредиентами, такими как полисахариды и флавоноиды. Их часто используют для приготовления супа или чая.
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| полисахарид | 15-20мг |
| Флавоноиды | 8-12 мг |
| пищевые волокна | 3-5 г |
2. Распространенные способы изготовления косточковых оливок
Ниже приведены самые популярные рецепты оливок с косточками в Интернете за последние 10 дней:
| Имя метода | основные ингредиенты | время приготовления |
|---|---|---|
| Куриное рагу с каменными оливками | Каменные оливки, курица, лайчи | 2 часа |
| Суп из постного мяса с каменными оливками | Каменные оливки, нежирное мясо, красные финики. | 1,5 часа |
| каменный оливковый чай | косточковые оливки, мед | 10 минут |
3. Подробные этапы тушения косточковых оливок в курином супе
1.Подготовьте ингредиенты: 50 г оливок, 500 г курицы, 10 г ягод годжи, 3 ломтика имбиря.
2.Обращение с ингредиентами: вымойте оливки и бланшируйте курицу, чтобы удалить рыбный запах.
3.тушить: Поместите все ингредиенты в кастрюлю, залейте водой, чтобы она покрыла ингредиенты, доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до слабого и варите 2 часа.
4.приправа: Просто добавьте соль по вкусу перед подачей на стол.
4. Выбор и сохранение косточковых оливок.
1.Советы по покупке: Выбирайте косточковые оливки изумрудно-зеленого цвета с полными стеблями и листьями, чтобы избежать пожелтения или сухости.
2.Сохранить метод: Свежие косточковые оливки можно хранить в холодильнике 3-5 дней. Сушеные продукты необходимо герметично упаковывать, чтобы предотвратить попадание влаги.
| Сохранить метод | сэкономить время |
|---|---|
| Охлажденный (свежий) | 3-5 дней |
| сухое уплотнение | 6-12 месяцев |
5. Что следует знать о косточковых оливках
1. Людям со слабой конституцией не следует употреблять чрезмерное количество.
2. Беременным женщинам и аллергикам рекомендуется проконсультироваться с врачом.
3. Избегайте употребления его с холодной пищей.
6. Заключение
Как растение, имеющее как лекарственное, так и пищевое происхождение, косточковая маслина имеет различные методы обработки и богата питательными веществами. Будь то тушение супа или заваривание чая, оно может оказать свое уникальное воздействие. Я надеюсь, что эта статья может дать вам практическое руководство!
Проверьте детали
Проверьте детали