Сезон шеф -повара в Конраде, Ханчжоу: Сюэ Шуанччао "Wensi Jade Crab Meat Soup" становится рекомендуемым блюдом для черного жемчуга
Недавно мероприятие Chef Season в Conrad Hotel в Ханчжоу стало горячей темой в продовольственном круге, особенно фирменное блюдо исполнительного шеф -повара Сюэ Шуанчао, «Wensi Jade Crab Meat Soup», было выбрано в качестве рекомендуемого блюда для Black Pearl Restaurant Guide, который привлекает широко распространенное внимание. Это блюдо покорило многих посетителей и судей своими изысканными навыками ножа и восхитительным вкусом, став самым самым ярким моментом этого сезона шеф -повара.
Ниже приводится популярный анализ данных сезона шеф -поваров Ханчжоу и «Мясной суп из Wensi Jade Crab за последние 10 дней:
| платформа | Количество связанных тем | Показания/громкость игры | Популярные ключевые слова |
|---|---|---|---|
| Вейбо | 1200+ | 5,8 миллиона+ | #Hangzhou Conrad Chef Season##black Pearl Рекомендуемое блюдо# |
| Маленькая красная книга | 850+ | 3,2 миллиона+ | Мясной суп из Wensi Jade, Сюэ Шуанчао, высококачественное питание |
| Тик Ток | 650+ | 12 миллионов+ | Краб -мясной суп процесс изготовления, интервью с шеф -поваром |
| Дианпинг | 480+ | 950 000+ | Рейтинг еды 4.9, рекомендуется регистрация |
Уникальность "Wensi Jade Crab Meat Soup"
Успех этого блюда не случайно, за ним стоит инновации и прорыв шеф -повара Сюэ Шуанчао в традиционной кухне Хуайян. У Wensi Tofu очень высокие навыки ножа, а Сюэ Шуанчао включает в себя свежую сладость крабового мяса и нефритоподобных украшений овощей на этой основе, что делает все блюдо богатым текстурой и визуально приятное.
Вот основные особенности этого блюда:
| Функции | описывать |
|---|---|
| Нож | Нарезать тофу на тонкие полоски, такие как волосы, и разобравшиеся вручную крабовое мясо |
| Вкус | Тонкий, сладкий и освежающий |
| Инновационные очки | Традиционные Wensi Tofu в сочетании с крабовым мясом, в сочетании с сезонными овощами |
| Презентация | Расположен с нефритовым суповым базой, полной художественного смысла |
Руководство Black Pearl Guide
Гид из ресторана Black Pearl имеет очень высокую оценку «Wensi Jade Crab Soup», в котором говорится, что он «переосмысливает элегантность кухни Huaiyang с его окончательными навыками ножа и инновационной комбинацией». Выбор этого блюда также сделал уровень общественного питания Конрада Ханчжоу еще раз, признанный отраслью.
Обратная связь
На Дианпинге и Сяохонгу многие посетители поделились своим опытом в обеденном опыте:
| Источник оценки | Представительные комментарии |
|---|---|
| Xiaohongshu user@gourmet xiao a | «Умами вкуса крабового мясного супа полностью стимулируется, а тофу врезался в рот, который достоин быть рекомендованной черной жемчужиной!» |
| Dianping User @hangzhou laotao | «Навыки ножа Мастера Сюэ удивительны. Это блюдо не только вкусное, но и как произведение искусства». |
Философия общественного питания шеф -повара Сюангчао
Сюэ Шуанчао сказал в интервью: «Питание - это не только вкус вкуса, но и культурное наследие и инновации». Он надеется, что благодаря этому блюду больше людей могут почувствовать суть кухни Хуайяна и интегрировать его в эстетические потребности современного общественного питания.
Событие сезона шеф -повара в Конраде Ханчжоу продлится до конца этого месяца. В дополнение к "Wensi Jade Crab Soup", есть также много креативных блюд для посетителей. Для любителей еды это, несомненно, обязательно должен посмотреть на дегустационный праздник.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
